“香甜可口小零食。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
焦糖爆米花的做法步骤
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1准备食材。 -
2玉米油倒入锅内，七成热下玉米粒。 -
3锅内玉米开始爆裂加盖，晃动把手。 -
4玉米粒全部爆裂后关火，取出爆米花备用。 -
5锅内倒入清水和白糖，中小火。 -
6泛起气泡加入黄油。 -
7熬至焦糖色倒入爆米花，关火。 -
8快速翻炒均匀即可。 -
9晾凉口感变脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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