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诗文	清炒生菜
释义	食材明细 主料 生菜 4颗 辅料 大蒜 3瓣 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒生菜的做法步骤 1 生菜洗净，掰下叶片。 2 炒锅烧热下油，放入拍碎的大蒜炒香。 3 放入生菜翻炒。 4 生菜变色后，放入一勺食盐。 5 翻炒两分钟，即可关火。 6 盛盘出锅。 7 清炒生菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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