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诗文	豇豆角炒肉
释义	食材明细 主料 豇豆角 半斤 猪瘦肉 半斤 辅料 葱姜蒜花椒油 20ml 调料 生抽 10ml 老抽 5ml 白糖 5g 料酒 10ml 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豇豆角炒肉的做法步骤 1 豇豆角去除头尾洗净切丁，猪里脊切丁放料酒淀粉腌制十分钟。 2 锅中放油炒里脊丁至变色，然后放入豇豆角丁炒至断生。 3 倒入生抽，料酒，白糖炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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