食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸馒头的做法步骤
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1酵母用温水化开，倒入面粉中揉匀，加盖放置温暖处发酵好。 -
2面团分成等份。 -
3采用左手向右手送面的方法揉面，整形。 -
4加盖饧20分钟。 -
5入蒸锅。 -
6中火蒸25分钟。 -
7关火，三分钟再揭盖，品尝了一个。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷