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诗文	冰花煎饺
释义	食材明细 主料 面粉 300克 韭菜 100克 鸡蛋 2个 木耳 适量 海米 30克 辅料 香油 2勺 花生油 2勺 十三香 适量 盐 少许 姜 一块 淀粉 1勺 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 冰花煎饺的做法步骤 1 韭菜洗净，姜洗净。 2 泡好的木耳.海米。 3 鸡蛋炒熟。 4 和好的面团醒10分钟。 5 把所有食材切好，放在一起。 6 放入所有调料拌匀。 7 面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。 8 包的不好看，好吃就行。 9 平底锅放油，放入饺子，煎2分钟。 10 调好的淀粉水。 11 到入锅内，没过饺子3份1，中火。水干了，再加入一勺花生油，煎一分钟会更加香脆。 12 出锅.趁热吃更香。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食   饺子
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