食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
陈皮毛豆的做法步骤
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1毛豆500g、陈皮50g。 -
2大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜、盐。 -
3把毛豆洗净。 -
4锅中加水，放入大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜。 -
5烧开后，用小火煮5分钟。 -
6放入毛豆。 -
7烧开后，放入盐，小火煮10分钟。 -
8关火，用原汁浸泡2小时。 -
9捞出装盘即可。
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