“鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜，可以当作汤喝，也可以当菜吃，便宜又美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤花蛤娃娃菜的做法步骤
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1花蛤浸泡好洗净泥沙。 -
2娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块。 -
3姜去皮切丝、香葱切葱花。 -
4热锅，下油爆香姜丝。 -
5加入胡萝卜翻炒片刻。 -
6加入两碗左右的水煮沸。 -
7水煮沸后加入娃娃菜。 -
8娃娃菜断生后，加入花蛤。 -
9煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可。 -
10出锅装盘撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜