“蒸春饼比烙出来的要软乎，而且更省事，一锅出”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸春饼的做法步骤
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1面粉加水和成软硬适中的面团，醒10分钟。 -
2面团分成剂子，擀成比饺子皮略大的片（这一步，大小随意，我这次弄的大了）。 -
3一层皮刷层油，叠加一层皮，再刷油，重复叠加10来张。 -
4再擀薄（我是擀成蒸锅大小）。 -
5放蒸锅里蒸，水开大概10分钟。 -
6蒸好后取出，一层层揭开。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饼