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诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 主料 面粉 340g 水 70g 猪油 145g 白砂糖 10g 蛋黄 10个 豆沙 450g 辅料 芝麻 5g 鸡蛋黄 1个 白芝麻 5g 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 面粉、白砂糖、水开始做油酥皮 2 油酥和油酥皮做好开始和面 3 开始醒发面，蛋黄经过处理，开始制作，刷油放入烤箱烤20分！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。