“手残党也可以一起和我试一试哦！有不明白的地方可以在评论区提问哦！”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
零失败的土豆泥的做法步骤
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1先将土豆切成片状片，宽度差不多是8-10毫米。 -
2在锅内加入冷水，把切好的土豆片平整的放到锅内，把盖子盖上蒸30分钟左右。
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330分钟后，把土豆捣碎加入盐和牛奶。（喜欢土豆泥干一点的可以放入20g牛奶，喜欢不是干一些的可以放入30g牛奶）。
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4把捣碎的土豆团成球形放入盘子中。
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5把黄油融化开加入耗油、淀粉搅拌均匀。在搅拌的过程中要少量多次的水（在边搅拌边放水的过程中水是100g）搅拌至浓稠即可盛出备用。
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6最后一步就是把汤汁倒入土豆泥上即可。
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7最后一步就是把汤汁倒入土豆泥上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
热菜