网站首页  美食菜谱

诗文	罗宋甜面包
释义	食材明细 主料 高粉 225克 黄油 18克 酵母 3克 糖 38克 盐 3克 蛋液 23克 奶粉 8克 水 113克 辅料 黄油 适量（软化的） 糖粉 适量 蛋液 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 罗宋甜面包的做法步骤 1 把所有原料揉至扩展阶段放入容器中。 2 室温下发酵至2--2.5倍大。 3 发酵好的面团按压排气后等分成6份，滚圆后松驰约15分钟。 4 擀成椭圆片，翻面，从上往下卷起来，边卷边往里收。 5 粘紧收口。 6 依次做好，放温暖湿润处进行最后发酵。 7 发酵好的面团，用锋利的刀片在上面划一道1厘米深的口子，放入软化的黄油。 8 表面刷蛋液，再筛上一层厚厚的糖粉。 9 烤箱预热，175度约烘焙18分钟。（温度根据自家烤箱调节） 10 成品图 11 成品图 12 成品图 13 成品图 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	宝宝辅食芝士鱼肠 蒸带鱼 卡仕达冰淇淋 动手做千层 秘制山药 番茄鱼 盐焗鸡 啤酒焖鸡 椰汁西米水果捞 海带排骨汤 冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡 麻辣飞天小龙虾 粉蒸豆角 黑椒牛排 红椒炒南瓜丝 家常炒面—一个人的美好时光 肉末烤豆腐 帕夫洛娃蛋糕 肉末香菇烧麦（饺子皮版） 【红油鸡丝】一道适合夏天吃的凉菜~营养丰富清脆爽口 千张鲜肉咸蛋黄卷 泡椒烧鱼 红糖馒头 不是一般的鱼香肉丝 抹茶麻薯软欧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。