“现在的藕很好吃，适合各种烹饪！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥藕盒的做法步骤
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1葱姜切末，和肉馅拌在一起。加少许盐和酱油，一个方向打至上劲。 -
2莲藕洗净去皮。
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3切成这样的夹片，不要太厚。
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4把肉馅放进去，切记不要太用力，藕会断开，影响美观。其实不耽误吃。
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5藕盒全部弄好后，准备蛋液，一个鸡蛋加水搅打均匀，然后放入面粉，搅拌均匀，不要有颗粒。
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6藕盒蘸蛋液，放油锅，中小火炸，至两面金黄色。我的火有点大了，颜色发深。
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7成品图，我也是第一次炸藕盒，还有待加强！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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