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诗文	西葫芦汉堡包
释义	食材明细 主料 西葫芦 适量 瘦肉 适量 豆腐 适量 青菜 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 西葫芦汉堡包的做法步骤 1 西葫芦切片，把瘦肉，豆腐和青菜剁碎搅拌均匀加点盐和料酒再放点芡粉勾芡好 2 把肉馅儿铺在西葫芦上另外加一层西葫芦盖好 3 放入平底锅小火煎烤 4 煎到两面焦黄的时候铺点鸡蛋液撒上葱花，两面重复动作 5 成品里煎好的里馅儿嫩滑无比！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。