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诗文	麻辣鸭舌
释义	食材明细 主料 鸭舌 1000g 辅料 冰糖 适量 老抽 适量 大料 一个 花椒 适量 麻椒 适量 辣椒 适量 酱香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 麻辣鸭舌的做法步骤 1 去除鸭舌血水锅里放红糖炒糖色锅里依次辣椒麻椒花椒翻炒放入紧好的鸭舌 2 水没过鸭舌料酒红葡萄酒大料葱姜盐中火一个小时炖 3 放入冰糖收汤品尝美味佳肴?? 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。