“冬天，寒冷的早上，吃一碗妈妈做的鸡蛋面，立马浑身活过来了。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋面的做法步骤
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1打散鸡蛋，可以少填些水，不要太多，加太多水，一是味道不好，二是水太多导致面更多 -
2和面
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3醒一下
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4用长的擀面棍，擀的时候加点面，不容易粘
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5擀的过程
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6擀好了，厚度看自己喜欢
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7撒上面对折
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8对折一次撒一次面，最后折成这样
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9切丝
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10最后这样就算完工了
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11下锅煮，加菠菜好吃，我家没有了，放的白菜，放点盐，就着咸菜吃，爽口
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜