“第一次尝试冰皮月饼，用赤小豆和薏米做的馅料正好排上用场！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冰皮月饼的做法步骤
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1称量所有材料。 -
2除熟糯米粉之外所有材料混合。
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3大火蒸15分钟，搅打上劲。
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4铺保鲜膜，取出一小份，压成皮。
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5包入做好的馅，在熟糯米粉里滚一圈，放入模子中压成型。
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6全部完成后，加盖保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
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7很Q弹，很香甜哦！
使用的厨具：蒸锅
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