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诗文
蛋挞
释义
食材明细
主料
牛奶
100g
细砂糖
25g
全蛋
2个
淡奶油
65g
蛋挞皮
10个
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋挞的做法步骤
1
将盆放在电子秤上,倒入牛奶
2
加入细砂糖,加入两个全蛋。用手动打蛋器搅打均匀。
3
加入淡奶油,再次搅打均匀。
4
将蛋挞液过筛倒入量杯中。
5
倒入蛋挞皮,九分满。
6
放入预热好的烤箱200°,烘烤时间参考为30分钟。(图片上的时间是随意扭的,观察蛋挞形状,烤好就可以出炉了喔~)
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/10/20 2:33:00