“1活虾要取出背后黑色的虾肠，2大米提前浸泡二十分钟，3粥不能煲烂。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜砂锅粥的做法步骤
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1活虾去头，背部切开取出黑色的虾肠。 -
2水烧开后倒入大米。
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3加入一汤匙猪油，用大火煲。
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4大米刚熟时，倒入虾、盐至虾变红即关火。
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5滴入香油及少许味精即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥