食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，切块准备 -
2锅加热，放适量油，放茄子翻炒 -
3加适量生抽 -
4加适量老抽 -
5加适量白糖 -
6加适量水 -
7盖上锅盖大火烧，烧开至小火，如果喜欢嫩一点的烧的时间长点 -
8完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜