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诗文	椒盐干锅虾
释义	“下饭菜” 食材明细 主料 虾 250克 辅料 蒜头 6个 洋葱 1个 姜 4段 线辣椒 1个 蚝油 1勺 老抽 0.5勺 生抽 1勺 糖 0.5勺 花生油 3勺 料酒 1勺 微辣 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 椒盐干锅虾的做法步骤 1 成品 2 把姜，蒜头，洋葱洗净扑在砂锅低部 3 虾洗净，加入1勺料酒 4 加1勺生抽 5 加1勺蚝油 6 加0.5勺生抽 7 加1勺糖 8 腌10分钟 9 把腌制好的虾摆在蒜头上 10 洒上线辣椒碎 11 锅里加3勺油，还有腌虾的汤汁大火烧开小火焖烧10分钟，洒上椒盐，胡椒焖2分钟，大火烧干，上桌 所属分类： 热菜
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