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诗文	牛肉京葱卷饼
释义	食材明细 主料 牛腱肉 6片 中筋面粉 500克 辅料 小葱 1根 小黄瓜 1根 甜面酱 15毫升 热水 300毫升 京葱 3根 配料 盐 5克 白胡椒粉 适量 橄榄油 10毫升 酱香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛肉京葱卷饼的做法步骤 1 将中筋粉加入热水搅拌，撒入盐及橄榄油，揉至面团光滑，用保鲜膜包起来，醒面团15分钟。 2 将醒好的面团擀平0.5厘米的厚度，撒上少许橄榄油及胡椒粉，将面皮卷起，分成3段，再包上保鲜膜醒面30分钟。 3 将醒好的面团擀成长方形，中间撒上葱花，卷成蜗牛形状用擀面杖摊平。 4 将飞利浦Airfryer温度调至200℃，预热5分钟。 5 将摊平的饼皮平放入炸篮内，时间设置6分钟，完成后取出备用。 6 将葱油饼的一面抹上一层甜面酱再放上牛腱肉、京葱、黄瓜条，将饼卷起后切成段即可食用。 7 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！ 使用的厨具：空气炸锅 所属分类： 烘焙
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