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诗文
凉薯紫甘蓝炒肉
释义
食材明细
主料
凉薯
适量
紫甘蓝
适量
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉薯紫甘蓝炒肉的做法步骤
1
紫甘蓝,凉薯,猪肉,青椒。
2
凉薯切片,辣椒切丝,肉切片,紫甘蓝切块。
3
油烧热倒进凉薯片,紫甘蓝,青椒炒匀后放点盐。
4
炒至断生。
5
倒进肉片提鲜。
6
淋点生抽炒匀。
7
将所有的食材炒熟。
8
放点味精即可出锅。
9
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 4:38:51