“饭店偶然吃到，自己试着炒了一下，味道还不错。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆干小炒肉的做法步骤
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1五花肉切薄片。小青椒切小段。豆干切片。 -
2锅内热油，放入花椒炒香，捞出花椒不要。 -
3锅内放入五花肉翻炒均匀。 -
4加入蒜瓣炒香。 -
5下青椒炒匀。 -
6放入豆干翻炒，加适量生抽、盐，炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜