“烦闷夏日午后，来点啥噻。”
食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双皮奶的做法步骤
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1牛奶倒入锅中。 -
2烧至微微沸腾倒入盘中。 -
3鸭蛋取蛋清。 -
4加白糖搅拌。 -
5牛奶冷冷，出现第一层皮后小心倒入装蛋清的盘中。 -
6使劲搅拌。 -
7等泡泡消失完。 -
8倒回盘中 -
9锅中加水，放蒸隔。 -
10用保鲜膜之类的盖上。 -
11蒸十分钟后取出，冷却。 -
12加点水果片丁什么的，装饰下下。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品