网站首页  美食菜谱

诗文	咸菜烧鳗鱼
释义	食材明细 主料 鳗鱼 145克 咸菜 100克 辅料 姜片 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸菜烧鳗鱼的做法步骤 1 材料：鳗鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片 2 将鳗鱼去内脏洗净，捞出。 3 烧锅倒油烧热，下入清水好的鳗鱼两面煎一下。 4 随后，搁入姜片，加适量的料酒。 5 加适量的水煮开。 6 接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮开，煮上3——4分钟。 7 然后，加适量的盐。 8 加适量的鸡精。 9 调味翻匀，即成。 10 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	手撕包菜 羊肉炒杂蔬 香菇芋头烩芸豆 韭菜鸡蛋 香蕉果酱薄饼 酥壳土豆球 【四川】炸酥肉 新年了，一起来做牛轧糖吧（棉花糖版-两种做法） 【四川】油条 拔丝地瓜 【山西】红烧鸡腿（年夜饭必备） 【四川】豆瓣鱼块 香辣拍黄瓜 自贡味耗儿鱼 【四川】景天三红茶 【贵州】凉拌酸辣白菜 【美国】紫薯戚风蛋糕 【四川】枇杷雪梨银耳羹 炒饭 奶香玉米饼 冬日清肺必备饮品：小吊梨汤 【湖南】葱香鸡蛋饺子 【湖南】家常版红烧肉 【河南】砂锅猪蹄 【台州】麦油脂

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。