“抵挡不住芝士的诱惑，嘴馋了，忙活着慰劳一下自己！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
双层芝士蛋糕的做法步骤
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1无盐黄油加入20克糖粉打发至发白。 -
2加入面粉和玉米淀粉，拌至均匀，再加入20克的蛋黄，拌匀即成奶油面糊。将奶油面糊放入模具1/3高。 -
3将奶油乳酪加入30克的糖粉搅拌至糖溶化，再分次加入40克蛋黄，拌匀即成乳酪馅。 -
4将乳酪馅装入步骤3的奶油面糊上，模具中的总量保持在八分满。 -
5杏仁片撒入面糊表面，烤箱预热160度，20-30分钟左右即可出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙