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诗文	蚝油入菜，鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】
释义	食材明细 主料 鸡翅 8个 辅料 熟芝麻 适量 配料 蚝油 50毫升 番茄酱 50毫升 香油 50毫升 米酒 50毫升 开水 50毫升 白糖 50克 大蒜 2粒 咸鲜 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 粤式蚝油烤鸡翅的做法步骤 1 鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上插些洞洞，方便入味。 2 调好的腌料和舂烂的蒜末。 3 在较大的碗中，倒入腌料，蒜末和鸡翅。 4 拌匀腌制2,3个小时。 5 烤箱160度先预热10分钟。把鸡翅排在铺有锡纸的烤盘上。 6 放进烤箱烤15分钟，间中用腌料涂抹鸡翅1,2次。(烤肉时间要看烤箱之大小而自己控制为准） 7 烤至鸡翅表皮焦香，翻面同样做法烤至焦香肉熟即可。 8 盛盘后撒些熟芝麻。 9 【粤式蚝油烤鸡翅】 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   烤箱菜
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