“平常做的冬菇鸡都没有放蔬菜，这次新尝试，放了芦笋。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
三鲜鸡煲的做法步骤
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1把切块的鸡翅放到烧热的平底锅 -
2两面煎至金黄色 -
3烧红的砂锅放油，爆香蒜子和葱段 -
4放入木耳和冬菇翻炒 -
5加入煎好的鸡翅翻炒片刻，加入绍兴酒、生抽、蚝油和水，大火烧滚后至小火炖 -
6盖好，炖20到25分钟 -
7加入切好的芦笋 -
8等芦笋熟了即可
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜