食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1所需材料，五花肉切丁，豆腐切块，青蒜香菜及小葱切小段 -
2豆腐切块，放入盐水中泡制10分钟，捞出备用 -
3将肉沫放入锅内煸炒，加入豆瓣酱和豆豉 -
4煸炒后加入豆腐，盐，水淀粉 -
5翻炒片刻后加入青蒜，香菜，小葱 -
6装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱