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诗文	五彩丁丁土豆泥
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 配料 盐 适量 味精 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 五彩丁丁土豆泥的做法步骤 1 将土豆去皮，放入高压锅蒸熟后压成泥。 2 放入盐 3 将土豆泥放入小碗，压实。 4 扣在一个平盘上。 5 将黄瓜切丁。 6 将胡萝卜切丁。 7 取一个小碗，调一碗水淀粉。 8 放入盐。 9 放入味精 10 锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。 11 锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。 12 汤汁浓稠后关火，倒在土豆泥上即可。 使用的厨具：高压锅、蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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