正宗野菜包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

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面粉加酵母用温水和面，醒发2-3小时。（要放在温暖的锅里）
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猪肉切大丁。
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加面酱。
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搅匀，加油。
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加姜末，葱花。
6
麦蒿用水焯一下，浸泡一天，中间要换2-3次水。
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麦蒿切末加入肉馅中，加油，味精，酱油搅匀，最后加盐搅匀。
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面团醒发好了。
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取一块面团揉匀，搓成长条。
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下挤
11
擀皮。
12
把馅放入面皮中间，对折，从一头开始捏。
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包子就包好了。
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包子垫玉米皮就可以上锅蒸了，大火烧开锅，小火30分钟，停火在焖20分钟。
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野菜包子就做好了。

诗文	野菜包子
释义	“今天清明节，民间习俗要吃包子，鸡蛋，还要吃面做的燕子疙瘩鸡。” 食材明细主料面粉 4斤麦蒿 2斤猪肉 500克辅料姜适量葱适量配料酵母适量盐适量面酱适量味精适量酱油适量花生油适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度野菜包子的做法步骤 1 面粉加酵母用温水和面，醒发2-3小时。（要放在温暖的锅里） 2 猪肉切大丁。 3 加面酱。 4 搅匀，加油。 5 加姜末，葱花。 6 麦蒿用水焯一下，浸泡一天，中间要换2-3次水。 7 麦蒿切末加入肉馅中，加油，味精，酱油搅匀，最后加盐搅匀。 8 面团醒发好了。 9 取一块面团揉匀，搓成长条。 10 下挤 11 擀皮。 12 把馅放入面皮中间，对折，从一头开始捏。 13 包子就包好了。 14 包子垫玉米皮就可以上锅蒸了，大火烧开锅，小火30分钟，停火在焖20分钟。 15 野菜包子就做好了。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
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食材明细

野菜包子的做法步骤