“简单下饭的家常小炒~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜香干炒肉片的做法步骤
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1准备食材：韭菜、猪肉、香干 -
2韭菜切段、猪肉切片、香干切条
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3瘦肉中放入少许淀粉抓匀
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4锅中油烧热，放入肥肉煸炒出油脂
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5放入瘦肉炒至变色
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6加入少许豆瓣酱、酱油炒匀
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7放入韭菜根部，翻炒数下
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8放入韭菜叶、香干。大火快炒至断生
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9加入少许食盐、味精调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜