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诗文	【培根“美”味“大”不同】——培根手撕洋白菜
释义	食材明细 主料 荷美尔经典飘香炒菜培根 85g 洋白菜 200g 辅料 干辣椒 5g 大葱丝 5g 生抽 15ml 油 15ml 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 培根手撕洋白菜的做法步骤 1 将洋白菜洗净，用手撕成适口的小片，炒菜培根切成小片 2 锅中放油烧到六成热，将干辣椒、蒜片、大葱丝放入锅中爆香，随后放入炒菜培根煸香 3 将洋白菜放入锅中，用大火翻炒约5分钟，最后放入生抽调味即可 使用的厨具：炒锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。