网站首页  美食菜谱

诗文	家常菜----蒜香炒芹菜
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 辅料 猪肉 适量 配料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 醋 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香炒芹菜的做法步骤 1 芹菜洗净切段备用 2 葱姜切丝、大蒜拍碎待用 3 把肉切丝 4 锅低加油烧热 5 放上肉炒变色 6 放上葱炒出香味 7 倒上芹菜翻炒使其受热均匀 8 倒上醋翻炒，做这样的菜先倒醋可以保持菜的脆生 9 放上适量的盐翻炒 10 再倒上点水翻炒，少倒，别把芹菜炒皮了 11 出锅前放上大蒜翻炒一下，出锅前放蒜，蒜香味浓，好吃 12 再放一点味精，也可同时淋上点香油 13 翻炒均匀出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	娇艳欲滴话冰皮月饼 27殿的烹饪日记—— 彩色奶黄芝麻馅儿冰皮月饼 点点小面包 蒜粒蒸蟹 紫薯冰皮月饼 菠萝鸭 芝麻餐包 炒土豆丝 味噌豆腐汤 黑白相间 朝鲜族料理之酱牛肉 南瓜烧排骨 自制面包糠 两吃面包蟹 椒盐小土豆 干豆角烧肉 陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解） 花生豆浆 双菇三文鱼 月饼 鼓油皇鸡 胡萝卜蛋炒饭 粤式鱿鱼 黑木耳炒山药 27殿的烹饪日记—— 基础奶油霜之“蛋黄奶油霜”

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。