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诗文	提拉米苏的制作
释义	食材明细 主料 雀巢淡奶油 150g 吉利丁片 两片 饼干 适量 白糖 80g 奶油奶酪 80g 冲好的咖啡 适量 可可粉 适量 糖粉 适量 其他 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 提拉米苏的做法步骤 1 制作提拉米苏所需要的材料 2 找个干净容器（无水无油）放入奶油奶酪和白糖 3 把奶油奶酪和白糖搅拌均匀 4 吉利丁片放入冷水中泡软 5 泡好后的吉利丁片（不用加水）放到锅里小火煮化 6 加热好的吉利丁片放入搅拌好的奶油奶酪中拌匀 7 淡奶油打六分发倒入奶酪糊中搅匀 8 淡奶油和奶油奶酪融合后的样子 9 先取一半倒入蛋糕模具 10 饼干放入咖啡液 11 饼干铺满后在加入剩余的奶液 12 抹平放入冰箱冷藏4个小时 13 冷藏好后撒上可可粉和糖粉ok了开吃 所属分类： 冰品
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