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诗文	臊子桂鱼
释义	食材明细 主料 桂鱼 一尾 辅料 猪肉 250克 配料 蒜 适量 泡姜 适量 泡椒 适量 甜面酱， 适量 料酒 适量 花椒 适量 芹菜 适量 葱 适量 味精 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 臊子桂鱼的做法步骤 1 桂鱼宰杀以后去腮，鱼内外均匀摸盐 2 猪肉，泡椒，泡姜，蒜切粒 3 锅中油烧热下切好的猪肉粒扁干水分 4 下甜面酱爆香 5 下切好的泡椒，泡姜，蒜，花椒继续煸炒 6 调料爆香以后下处理好的桂鱼，关小火将鱼两面爆变色 7 下料酒，醋，酱油小火焖 8 待锅中水分慢慢烧干 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	咸辣适中有嚼头的炒鸡做法-------干煸鸡 菠菜蛋花汤（虾皮版） 花生酱香小吐司 脑震荡 花生酱小卷包 自己蒸的馒头 凉拌白菜蜇头 水煮荷包蛋 蒜泥菊花茄子 清炖牛肉 啤酒北极虾 雪梨菊花茶 懒人版微波炉咖喱鸡块 只需10分钟 香辣鸡翅 豌豆炒肉 胡萝卜陀螺双色枣心馒头 腊八蒜 萝卜肉馅馄饨 山药炒肉片 自制虾丸 红烧羊肉 香！香！香！一口一个开吃吧——孜然羊肉菜卷 草莓棒棒糖 家常辣椒炒腊肉 香炸米粉肉丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。