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自制酸奶
释义
食材明细
主料
牛奶
1000克
辅料
乳酸菌
10克
酸甜 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制酸奶的做法步骤
1
牛奶、乳酸菌、酸奶机
2
酸奶机里的内胆用开水泡一消毒,防止有细菌影响发酵
3
盆内放入糖
4
再放入牛奶搅拌均匀
5
然后放入乳酸菌搅拌均匀
6
盖好盖放入酸奶机里
7
插上电源进行发酵8小时
8
8小时侯牛奶凝固发酵完成从酸奶机里取出,放凉后进冰箱冷藏室冷藏12小时
9
12小时后取出装碗里,我在碗里放一颗葡萄,酸奶很浓稠不会往下沉
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品
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更新时间:2026/10/20 7:19:25