食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
变蛋拌豆腐的做法步骤
-
1准备食材，内酯豆腐一块，变蛋三个... -
2将豆腐脱盒扣在菜板上，用刀丛中间片开... -
3用曲线刀切成条状... -
4将切好的豆腐装入盘中，如果想更快直接用发切成块即可... -
5将皮录去皮灰，清洗干交净... -
6将变蛋切成小块，我买的这个皮蛋不太好有点发黑了... -
7将切好的变蛋放在刚才装好盘的豆腐上即可... -
8将所有调料入碗搅拌均匀吃之前浇在皮蛋豆腐上即可食用了... -
9再来张装盘图
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐