“一直都以为会很难做的菜，结果不到十分钟就搞定了……”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒干豆腐的做法步骤
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1干豆腐切菱形块，尖椒也切丁，猪里脊肉切薄片。肉片切好后用料酒、淀粉煨一下。
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2先放大豆油在锅里，然后放葱、肉片翻炒至肉发白，再放入干豆腐、两勺水，炒两分钟后放入尖椒、蒜米。
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3最后勾芡，出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜