正宗红咖喱海鲜烩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

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虾仁放盐用手抓出粘液后用清水洗净，反复2次，墨鱼切花刀后切成条，龙利鱼切块备用。
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将海鲜用黑胡椒粉、淀粉和蛋清腌制15~30分钟，如果不是马上烧需加盖放冰箱保存。
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腌制海鲜的时候可以处理一下蔬菜，将蔬菜洗净切成合适的大小形状，姜切片，葱切段。
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起油锅，下葱姜爆香。
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下海鲜炒到变色。
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下各种蔬菜略炒。
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放入椰浆、红咖喱炒匀。
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放入适量水，至少没过食材，喜欢汤汁多点的亲可以适量增加水量。
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大火烧开，中小火焖煮15分钟。用少量水淀粉勾薄芡即可出锅。

诗文	红咖喱海鲜烩
释义	食材明细主料虾仁适量墨鱼适量龙利鱼适量杏鲍菇适量辅料椰浆适量葱适量姜适量水淀粉适量油适量黑胡椒适量配料红咖喱适量微辣口味烧工艺一小时耗时普通难度红咖喱海鲜烩的做法步骤 1 虾仁放盐用手抓出粘液后用清水洗净，反复2次，墨鱼切花刀后切成条，龙利鱼切块备用。 2 将海鲜用黑胡椒粉、淀粉和蛋清腌制15~30分钟，如果不是马上烧需加盖放冰箱保存。 3 腌制海鲜的时候可以处理一下蔬菜，将蔬菜洗净切成合适的大小形状，姜切片，葱切段。 4 起油锅，下葱姜爆香。 5 下海鲜炒到变色。 6 下各种蔬菜略炒。 7 放入椰浆、红咖喱炒匀。 8 放入适量水，至少没过食材，喜欢汤汁多点的亲可以适量增加水量。 9 大火烧开，中小火焖煮15分钟。用少量水淀粉勾薄芡即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱
随便看	笋子烧牛排香菇牛肉酱椒盐杂粮发面饼芝麻酱红糖杂粮饼白萝卜鸡蛋水饺韭菜炒黄豆芽西红柿肉丁打卤面炝拌红萝卜丝番茄土豆排骨汤香菇牛肉酱五彩炒饭猴头菇猪肚汤肉丝炒薄皮椒大蒜炒鲍鱼反沙芋头白菜粉皮拌鸡鱼香肉丝（家常版）家庭版烤鱼肉末炒白菜擂椒皮蛋韭菜炒毛蚶干烧鲫鱼泡椒萝卜精肉片炒儿菜桂花蜜吐司，淡淡桂花香，波兰种易拉丝，口感松软，奶香味十足。

食材明细

红咖喱海鲜烩的做法步骤