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诗文	童子鸡最惹味吃法--青椒童子鸡
释义	食材明细 主料 童子鸡 一只 辅料 皱皮椒 2-4个 配料 姜蒜 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 青椒童子鸡的做法步骤 1 主料：童子鸡，配料：皱皮椒 2 调料：姜蒜 3 童子鸡剁成块 4 皱皮椒手撕成片 5 做法与过程：油锅加热 6 姜蒜炒香 7 童子鸡块下锅煸炒 8 肉色炒白 9 加入一勺生抽 10 加入热水，没过鸡肉的三分之二 11 烧开后加入手撕的青椒片 12 汤汁快收干时加入食盐调整咸淡即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎饼 自制柠檬膏 煎饺 雪菜肉丝鱼汤面 青椒小炒肉 番茄蛋汤剪刀面 毛豆炒羊眼豆 养生地瓜粥 苹果派 剁椒炒肉末小白菜 寿司披萨 杂蔬萝卜丸子 莞式咸汤丸 奶酪红薯圆子 青酱意面 酸黄瓜西多士 火腿西多士 这一碗“木须炒荞麦猫耳朵” 暖胃暖身，比多穿衣服还管用！ 白菜炒土豆粉 虾头炒佛手瓜 虾皮烧冬瓜 红薯老姜红糖水 鲍鱼炖水蛋 西红柿炖蛋 芋头烧鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。