“新鲜的杨梅上市了，引起我的无限遐想，于是有了这个创意。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杨梅排骨的做法步骤
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1准备新鲜的杨梅。 -
2把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。 -
3用淀粉加水制成浆，把排骨上浆备用。 -
4把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。 -
5把杨梅的汁压出备用。 -
6把杨梅汁加水，白糖，盐，煮汁，最后勾芡淋到排骨上面即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜