洋葱适量，胡萝卜适量，鸡肉丁适量，切成小丁入锅炒熟，我第一次做，油放多了。

土豆煮熟捣烂，加入以上炒好的材料搅均。

捏成圆球（大小自定，你也可以做成一个大饼哈哈）。

煎锅加入少许橄榄油，当然植物油也行，不过植物油貌似吃起有点油腻。两面煎成金黄色即可起锅。喜欢吃孜然味的可以在上面撒点孜然。

成品图。