食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿蛋炒饭的做法步骤
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1西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用
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2冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒
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3待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上
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4依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭