“关于金针菇我就不多说了，我们家都喜欢吃，经常做的就是捞汁金针菇。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
捞汁金针菇的做法步骤
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1原料图。 -
2金针菇切去一部分根，洗净。 -
3调料中除了麻油外，所有调料放入碗中，兑入少量开水，拌匀备用。 -
4锅里烧开水，放入金针菇焯烫。 -
5捞起沥水。 -
6倒入调料汁，拌匀，腌渍一会。吃的时候拌入麻油。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜