“牛腱子肉每次都是做酱牛肉，其实也可以炖汤，肉香汤浓，做法分享给大家。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
牛肉萝卜汤的做法步骤
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1牛腱子肉3块，萝卜1块。 -
2牛肉焯水以后，放入砂锅，放入葱姜段。
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3萝卜切块，反复冲水，洗干净。
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4牛肉炖40分钟捞出。
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5萝卜倒入肉汤中。
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6牛肉切片。
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7萝卜倒入以后，和切好的肉片，一起再炖20分钟。
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8汤汁出锅，撒一点盐和胡椒粉。
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9肉香汤浓。
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10剁辣椒和酱油调一个蘸水，蘸牛肉，非常香。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜