“含蛋白质低脂肪的一道汤菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜牛肉片汤的做法步骤
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1冬瓜去掉皮切成块放入清水中煮开。 -
2牛肉切成片，放入料酒和胡椒粉码味去腥。
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3再放入小米辣碎和姜碎抓匀，放入红薯粉拌匀腌制。
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4把牛肉片一片一片放入锅中。
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5煮3分钟。
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6加入盐调味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜