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诗文	美味卷寿司
释义	食材明细 主料 米饭 适量 海苔 适量 辅料 香油 适量 白醋 适量 盐 适量 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 火腿肠 2根 鸡蛋 2个 肉松 适量 番茄酱 适量 沙拉酱 适量 原味 口味 技巧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 美味卷寿司的做法步骤 1 把蒸好的米饭，放入几滴寿司醋，我是用的白醋，适量盐一起搅拌一下。 2 再放入适量香油一起搅拌均匀备用。 3 鸡蛋炒熟，切成条。 4 黄瓜切条，把瓜瓢切去，因为瓜瓢有水分。 5 火腿切成长条。 6 胡萝卜切成丝。 7 准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。 8 下面把寿司帘用保鲜膜包起来，那样卷寿司会很干净，把海苔铺到寿司帘上。 9 铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。 10 放上黄瓜条。 11 再放上火腿条。 12 葫芦丝码好。 13 放上鸡蛋条。 14 适量番茄酱和肉松。 15 再放上沙拉酱。 16 用竹帘裹住海苔和米饭卷紧，然后撤走竹帘。 17 卷好了。 18 把卷好的寿司切成段装盘。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 小吃
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