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诗文
南瓜莲子银耳羹
释义
食材明细
主料
银耳
适量
鲜莲子
适量
南瓜
适量
辅料
枸杞
适量
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜莲子银耳羹的做法步骤
1
银耳提前用水泡发,清洗干净撕成小朵。
2
南瓜去皮切小块,鲜莲子,枸杞清洗备用。
3
银耳放入高压锅中,加水盖限压阀先烧煮20分钟,泄气后再放入南瓜、莲子,不加限压阀烧煮约半个小时。
4
放入枸杞、冰糖烧煮5分钟。
5
秋天干燥,宜多吃银耳、莲子润肺,加上南瓜营养更均衡。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 甜品 糖水
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更新时间:2026/10/20 12:23:50