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美食菜谱
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诗文
丝瓜烙
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
番薯粉
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
鱼露
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
丝瓜烙的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净改刀切细备用。
2
香葱洗净切葱花备用。
3
番薯粉备用。
4
碗中放入丝瓜和葱花。
5
加入番薯粉,大约4匙。
6
加入一个鸡蛋,适量鱼露和胡椒粉。
7
搅拌均匀。
8
锅中热油舀入丝瓜粉浆。
9
中小火煎至两面金黄即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 10:17:40